ورشة عمل عن اللبن الآمن من المزرعة ببيطرى المنوفية
كتب - عادل شحتينو
كشف د عادل عبد المنعم وكيل وزارة الطب البيطرى بالمنوفية عن عقد ورشه عمل بعنوان (كيفية الحصول على لبن امن من المزرعة وكيفية حفظة) وكذلك طرق غش الالبان بمعمل شبين بحضور وكيل وزارة الزراعة ومدير المعمل ، وبحضور اطباء الصحة العامه والوقاية والارشاد .
اكد د عادل على توضيح دور المديرية فى اختبار وفحص الحيوانات الدورى لمرضى السل والبروسيلا وهى من الامراض المشتركة التى تنتقل من الحيوان الى الانسان عن طريق الالبان ومنتجاتها.
وأشار د عبد المنعم لحصول ثلاث مراكز على شهاده الايزو حتى الانر وهى محمد سلطان طه شبرا قويسنا.مصنع غنيم المنطقة الصناعية قويسنا.محمد سعيددياب كفر الشيخ خليل شبين الكوم.
تأتى هذه الورشة استكمالا لمبادرة رئيس الجمهورية لتطوير مراكز تجميع الالبان وبرعاية اللواء ابراهيم ابو ليمون محافظ المنوفية وإشراف مديرية الطب البيطرى بالمنوفية
